Se viene Mapa del vino® Edición Día del Amigo by Mariana Gil Juncal, sommelier. Se trat de una feria de vinos que se llevará a cabo en el Savoy Hotel Buenos Aires (Av. Callao 181, CABA) para que los participantes viajen en copa por distintos terruños de Argentina.
Las bodegas seleccionadas para esta fecha -con cata libre de todas las etiquetas y charlas de los sommeliers para que conozcan los detalles de cada uva y región- son: Bodegas Bianchi (Valle de Uco & San Rafael, Mendoza), Kaiken Wines (Luján de Cuyo, Mendoza), Bodega Valle de la Puerta (Chilecito, La Rioja), Bodega Viamonte (Luján de Cuyo, Mendoza), Bodega Jorge Rubio (Gral Alvear, Mendoza), Postales de Río Negro, con una selección de vinos y productos gourmet de la Patagonia y Vesta vermut.
Además, podrán conocer la joyería contemporánea sustentable realizada por Carolina de Bassi con desechos del mundo del vino; y estarán las remeras de Cepa inspiradas en el maravilloso mundo del vino.
Un dato importantísimo a tener en cuenta es que, como siempre, habrá puestos de hidratación by Sparkling Water.
El chef del hotel, preparará de forma adicional algunos bocados para que puedan acompañar la experiencia del vino con gastronomía. Habrá trilogía de empanadas (carne cortada a cuchillo, pollo y portobello con tomates secos y provolone), focaccia rellena (con rúcula, mortadela, queso y pesto), tabla de quesos y fiambres (con selección de tres quesos de Suipacha y tres fiambres de Tandil), goulash con spaetzle (estofado de carne de res típico del centro de Europa) o terrina de chocolate y pomelo confitado, entre otras delicias.
Además, habrá un 15% de descuento para quienes deseen cenar a la carta en el Bar Imperio.
Lunes 14 de julio
Horario: de 19 a 00hs.
Dirección: Savoy Hotel Buenos Aires (Av. Callao 181, CABA).
Entrada: Pedí tu entrada en este link o vía Eventbrite.
Más información: https://www.instagram.com/amorestintos/?hl=es